2019年成都熊猫亚洲美食节家宴候选菜名单

导语 2019年成都熊猫亚洲美食节家宴候选菜名单出炉啦,看看有哪些?

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  成都熊猫亚洲美食节头一顿天府家宴吃啥?新朋友老朋友,大朋友小朋友,沾边巴谱的兄弟姐妹,大家都来表个态哈!(文末可直达投票入口!

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  作为此次成都熊猫亚洲美食节的“第一道盛宴”,天府家宴将于5月14日19:00成都万达瑞华酒店举行。届时,将有来自日本、韩国、新加坡等国家和地区的200多名宾客赴宴哦!

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  吃些啥呢?

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  麻婆豆腐?

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  回锅肉?

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  鱼香肉丝?

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  宫保鸡丁?

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  水煮肉片?

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  用什么川菜来招待来自全亚洲的200多位朋友呢?川菜那么多的嘛……当然,不是要大家在那么多的川菜里头乱选。前期,包括大蓉和、红杏、听香、柴门、金熊猫等十多家成都的知名餐饮企业提供了上百道各式各样的川菜,然后由川菜文化大师石光华、联合国中国代表团前厨师长张中尤、元老级烹饪大师彭子渝、王开发、蓝其金,资深级中国烹饪大师卢朝华,成都市餐饮同业公会女企业家协会秘书长唐敏、川菜文化大师刘德跃从中选出了30道招牌川菜,现在就需要大家在这30道大师甄选出来的菜当中选出16道最能代表成都味道的菜,然后综合大师顾问团的评判,最终选出16道来招待成都的“客人”。

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  这30道菜,大家先睹为快吧!

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  红油珍珠鸡

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  灯影鱼香片

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  邛崃笨笨鸡

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  葵菜豆腐羹

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  樟茶烟熏鸭

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  怪味嫩鸡丝

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  椒麻春笋尖

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  青椒毛血旺

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  干烧鲜桂鱼

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  菜根老坛子

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  烧椒天鹅唇

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  葱油翡翠豆

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  天府回锅肉

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  鱼香酥皮虾

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  剑阁土鸡片

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  火爆嫩腰花

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  陈麻婆豆腐

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  金汤养生锅

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  酥香牛肉饼

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  雪花仔鸡淖

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  红糖凉糍粑

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  开心白菜心

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  李庄白肉

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  鸡丝凉拌面

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  水煮牛肉卷

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  糖醋脆皮鱼

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  自贡仔姜蛙

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  九尺镇板鸭

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  酱烧老豆腐

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  红烧牛头方

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  温馨提示:现在,这30道菜已经放在投票专区里了,投票通道也已打开,微信搜索【成都本地宝】公众号,关注后在聊天对话框回复关键词【熊猫美食节】,即可直达投票入口!还有更多熊猫亚洲美食节的亮点、游玩攻略,持续更新中!

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